津軽三味線居酒屋あいや
国内にとどまらず海外でも活躍するプロの津軽三味線奏者がオーナーを務め、津軽三味線ライブが楽しめるお店。ステージと客席が近く、時に激しく、時に哀愁ただよう迫力満点の生演奏は聴く人の心を揺さぶります。イカの身とゴロ(イカわた)を炒め合わせた「イカゴロ炒め」など郷土色豊かな一品料理も豊富ですが、どれを食べるか迷った時、色々な料理を楽しみたい時には、郷土料理とお刺身、飲み物などが付いたセットメニューをお試しあれ。人気店なので予約がおすすめです。
●上/イカゴロ炒め
●下/モズクとイカの酢の物、イカとゴボウと菊の和え物
Copyright(C) shirakaminosakana All Rights Reserved.