アオリ烏賊の天ぷら
●居酒屋はな

九六島栄螺の醤油バター炒め
●旬粋楽じゅん

水草鰈のタイ風カルパッチョ
●アジアン・エスニック 弦や

水草鰈のお造り
●居酒屋この花

スミ烏賊の一夜干し
●居酒屋はな

鰺と栄螺の刺身
●本町坂とりっこ

福来の刺身
●居酒屋はな

オコゼの唐揚げ
●居酒屋この花

石投と黒ムツの刺身
●居酒屋この花

鯒（コチ）の一夜干し
●旬粋楽じゅん

馬面剥の刺身・肝ソース
●アジアン・エスニック 弦や

テンカラ（手前）とイナダの刺身
●旬粋楽じゅん

水草鰈と山菜の巻き焼き
●居酒屋この花

油目の油淋ソース
●Pub Grandpa

石投のかま焼き
●居酒屋この花

鰆のアヒージョ
●Bar.Food 黒い月

黒目張の唐揚げ
●創作郷土料理の店 菊冨士本店

馬面剥の刺身・肝たっぷり
●居酒屋はな

鮪の心臓の刺身と内臓の串焼き
●旬粋楽じゅん

黒鮪（赤身）の刺身
●本町坂とりっこ

桜鱒のバッテラ
●居酒屋この花

間八の握り
●旬粋楽じゅん

桜鱒と山菜の炊きもの
●居酒屋この花

平政とテンカラのカルパッチョ
●アジアン・エスニック 弦や

鱸のポワレ
●ブラッスリー・ル・キャッスル

白つぶ貝の刺身
●居酒屋はな

矢柄の握り
●旬粋楽じゅん

皮剥の生干し
●旬粋楽じゅん

水草鰈の油淋ソース
●Pub Grandpa

久六島栄螺の壺焼き
●すし・小料理 太助

鰯の白子
●居酒屋はな

目張のアラの煮付け
●すし・小料理 太助

間八の南蛮揚げ
●津軽三味線ライブ あいや

喉黒の刺身
●すし・小料理 太助

九六島栄螺のバター醤油焼き
●居酒屋はな

鮪のピータンソース
●アジアン・エスニック 弦や

真鯛のポワレ
●ブナの里 白神館

鰯の串焼き
●居酒屋はな

真鰈のポワレ ラタトゥイユ添え
●BE-SIDE

矢柄の一夜干し
●旬粋楽じゅん

桜鱒のネギソース
●Pab Grandpa

水草鰈の磯辺揚げ
●居酒屋はな