白神の恵“海の生ハム”

新鮮な魚介類に各店独自の味つけを施してじっくり熟成。2022年度に提供店合同企画で誕生し、好評のお声をいただいた「白神の魚 生ハム」を一部店舗で引き続き提供します。生のお刺身とも燻製とも違う、凝縮した旨みとしっとり食感をお楽しみください。
※仕入れや仕込み等の都合上、提供できない場合もございます。事前に「白神の魚提供店」にお問い合わせください。