もずくフェア

白神の海からの贈り物、健康食材「モズク」！
初夏の花モズクに始まり、岩モズク、ソウメンモズク、マカモズク、磯モズク、クロモなど、夏は〝白神７モズク〟が次々と旬を迎えます。採れたて生モズクを浜から直送！この時期だけの、究極の磯の味覚です。
■提供期間／平成29年8月迄
■提供店
居酒屋 はな
おばとみ
居酒屋この花（ホテルニューキャッスル）
居酒屋やまさん
小料理 志乃家
すし・小料理 太助
創作郷土料理の店 菊冨士本店
旬粋楽じゅん
創作居酒屋 花よりだんご
津軽三味線ライヴあいや
※期間外は塩蔵モズクになります。
※加盟店により提供メニュー・料金が異なります。
※入荷状況により、商品を提供できない場合があります。ご了承ください。

マカモズクの酢の物岩モズクの天ぷら