白神の魚|イベント企画|

旬の味覚で津軽を堪能したい方におすすめ。日本海直送の新鮮な地魚をはじめ豊かな自然が育んだ四季折々の海山里の恵みや風土が生んだ郷土料理などを盛り込んだコースやセットメニューをご提供いたします。
●参加店は毎月15日頃に決定いたします。

ランチは5種。2,200円（税込）～6,050円（税込）のコースをご用意しています。ディナーは2,750円（税込）～7,150円（税込）の5種のコースをご用意しています。また、コース料理は基本的に通年で提供しています。

写真は、6品が愉しめる「りんごランチコース」¥4,500（税込）です。食材・料理は時節により異なります。

コース料理は基本的に通年で提供しています。中でも「おまかせコース（3,000円〜）」がおすすめです。ご予算に合わせてご調整いたします。また、「晩酌セット（2,000円）」も好評です。

写真は、コース料理のお造り（3人前）と、弘前名物の「豚辛焼」（1人前）、イカの味噌焼（1人前）です。食材・料理は時節により異なります。

コース料理は月末だけではなく常時提供。(毎月継続)。ただし売り切れの際はご容赦ください。
食材により料理内容や料理の数は異なります。事前にお問い合わせください。

写真は、コース料理のお造りと焼物です。食材・料理は時節により異なります。

コース料理は基本的に通年で提供しています。おすすめは「季節のおまかせ会席（3,300円〜6,600円）」（税込）です。それ以外の料金やメニュー、津軽の郷土料理についてもお気軽にご相談ください。

写真はイメージです。牛肉はお料理ご予算5,000円から青森県産牛を使用しております。

好評の料理は、弘前市のソウルフードでもあるイカを細かく刻んで揚げた「イガメンチ」や様々な郷土料理。なかでもそれらの郷土の味わいをお手軽に愉しめる「じょんがらセット」が一押しです。

写真は、お飲み物が2杯つく「じょんがらセット」。時節により料理内容は異なります。