山・海畑 志乃家
白神山地と津軽日本海に囲まれた深浦町出身の大将がふるまう料理は、山海の恵み豊かな故郷の味にひと手間加えた白神のごちそう。季節になると大将自ら山で採った山菜料理も並びます。旬の白神の魚を盛り合わせた「おまかせお刺身」は1人前でも食べ応え充分。漁師料理の「烏賊の沖漬け」も丸ごと1杯で提供しています。畳敷きの座敷は椅子でも対応可。カウンター席は気さくな女将との会話も弾みます。混み合うこともあるので予約がおすすめ。
●弘前市駅前1-4-20 TEL.0172-33-7898
●17：00〜23：00（22：00LO）
●休／日曜、祝日
●GoogleMap
●上／烏賊（イカ）の沖漬け
●下／おまかせお刺身一人前（写真は「青森サーモン」、マグロ赤身・中トロ、ヤリイカ、甘エビ）
※「白神の魚」は基本的に月曜・金曜に入荷しますが、熟成や加工等により別日でも提供する場合があります。また、入荷日でも時化や不漁等により仕入れが無い場合もあります。白神の魚ご所望の場合はご確認・ご予約の上ご来店くださいますようお願い致します。
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